VAMOS A PREPARAR... TAGLIATELLE

FOTO VÍA SAVORY NOTHINGS.   MUSHROOMS AND SWISS CHARD TAGLIATELLE

FOTO VÍA SAVORY NOTHINGS. MUSHROOMS AND SWISS CHARD TAGLIATELLE

La pasta es una de las maravillosas delicias de la comida italiana, se puede encontrar de distintas formas, grosores, sabores y además se pueden preparar en un sinfín de combinaciones logrando gran versatilidad de platillos. Esta ocasión vamos a preparar tagliatelle o tallarines que son una pasta larga, plana y de un ancho de aproximadamente 5mm. Algunas recetas con la pasta original y otras que incluyen la elaboración de los tallarines con ingredientes muy originales. ¡Inspírate!